Cocina Tica

Los GNOCCHIS, son una tradicional preparación italiana, tienen sus raíces en la antigüedad. Se cree que su elaboración comenzó con la utiliz...

Los enyucados son un platillo tradicional en varios países de América Latina, especialmente en Costa Rica, Colombia y Venezuela, donde la ma...

La sopa de pollo con fideos y verduras es un plato tradicional en muchas culturas, conocido por sus propiedades reconfortantes y nutritivas....

La shakshouka es un plato tradicional del norte de África que ha conquistado paladares en el Medio Oriente y, más recientemente, en diversas...

Las croquetas de pollo son un plato tradicional que ha encontrado su lugar en las mesas de muchas familias alrededor del mundo. Aunque su or...

Las natillas son un postre tradicional que ha acompañado a generaciones en la cultura gastronómica hispana. Su origen se remonta a la Edad M...

Este es una milenaria repostería elaborada en la mayoría de los hogares, ya que su principal ingrediente es con el pan sobrante de cada día...