Cocina Tica

Seguimos con las recetas de yuca y esta vez les enseñaré como elaborar los enyucados. INGREDIENTES 1 kg de yuca pelada ...

  Y para quienes gustan de realizar las recetas convencionales en microo ndas , este Arroz con leche es un postre delicioso preparado en e...

Esta receta de como hacer panqueques fácil y rápido, también se puede utilizar para hacer canelones, lasagña o crepes . Además de fácil d...

El queque navideño es una receta típica de las fiestas navideñas en Costa Rica . Hay varias recetas , hoy les muestro el que se hace en b...

Esta receta es  típica , es infaltable en Navidad , aunque también se consume en otras épocas del año, se hacen de pollo o cerdo . Su ba...

En ceviches hay una gran variedad en la cocina tica , hoy les explicaré como hacer un ceviche de garbanzo . Ingredientes: Da para 4 p...

El guineo es un tipo de plátano o banano, cuando está verde se añade a las sopas, también se preparan picadillos y ceviches. En esta oca...

Para acompañar un plato fuerte esta ensalada es ideal, alcanza para 4 porciones y solo nos tomará 8 minutos prepararla.. Ingredientes: ...

Ya hiciste el pastel de yuca de la receta anterior?, que bien, déjame tus comentarios, es de gran satisfacción leerles. Ahora prueba este...

Navegando por la web me entero, que en otros países este pastel se le conoce como lazaña de plátano , aquí la forma de prepararlo. Pa...