Cocina Tica

  Prepara tus papilas gustativas para que saboreen este platillo exquisito. La cocina India se caracteriza por utilizar CURRY en sus prepara...

Hace unas semanas estuve de visita donde Tía María Elena, entre las cosas que me ofreció de comer estaban estos deliciosos BUÑUELOS DE ...

En Francia es donde más se indica se creó este magnífico platillo que puede ser salado o dulce. El soufflé es estéticamente herm...

Las croquetas son siempre un platillo que nos saca de apuros, por lo que aprender a realizarlas que sean fáciles, rápidas y deliciosas, es ...

- Pay de Limón - Croquetas de atún bajas en calorías   - Helados caseros cremosos   - Bizcochitos o rosquilla...

Para esta receta es mejor  utilizar arroz del día anterior por que se encuentra más suelto. No importa si usted realizó el arroz con c...

Recibo mails de personas que comienzan a cocinar que me preguntan  "Como hacer un buen caldo de frijol" y por ende "Cual...

Esta receta de como hacer panqueques fácil y rápido, también se puede utilizar para hacer canelones, lasagña o crepes . Además de fácil d...

En ceviches hay una gran variedad en la cocina tica , hoy les explicaré como hacer un ceviche de garbanzo . Ingredientes: Da para 4 p...

Para acompañar un plato fuerte esta ensalada es ideal, alcanza para 4 porciones y solo nos tomará 8 minutos prepararla.. Ingredientes: ...

Prueba a hacer este pastel de yuca , es muy sencillo y quedarás muy bien en cualquier actividad. La yuca aporta vitaminas y minerales que...