Cocina Tica

La limonada con mora es una bebida refrescante que combina el ácido del limón con la dulzura de las moras, creando un equilibrio perfecto de...

El estofado es un platillo tradicional que se caracteriza por su preparación lenta y cuidadosa, lo que permite que los sabores de los ingred...

Te encantan las recetas de papas? entonces esta deliciosa opción hará que se te haga agua la boca: ¡papas ralladas con huevo y queso!  Este ...

El palmito , se le conoce en otros países como chonta o jebato . Es el cogollo de la palmera. Esta receta de arroz con palmito no se real...

La palabra 'Rosti' hace referencia a unas tortas redondas elaboradas con papa rallada, apreciadas por su sencillez y delicioso sabor...

  El pastel de papa con carne molida es un plato tradicional que combina la suavidad y cremosidad de las papas con el sabor robusto de la ca...

El espagueti con mortadela es un plato que combina la tradición italiana con un ingrediente popular en muchas cocinas del mundo: la mortadel...

La salsa bechamel es una de las salsas madre en la cocina, ideal para realzar el sabor de diversos platos, como las lasañas, croquetas y gra...

Los pancakes dulces de patata son una deliciosa y nutritiva alternativa a los tradicionales pancakes de desayuno. Esta variante, rica en sab...

Pastel de pollo con verduras es una propuesta gastronómica que combina la suavidad del pollo con la frescura de diversas hortalizas.  Este p...

Papas rellenas con carne molida, salchichas o lo que tengas, son una deliciosa opción gastronómica que combina la suavidad de la papa con el...

El pastel de carne molida y papas en rodajas es un platillo tradicional que combina la suculencia de la carne con la suavidad de las papas, ...

Disfruta de una deliciosa sopa de lentejas con papas, ideal para días fríos. Rica en nutrientes y fácil de preparar La sopa de lentejas con ...