Cocina Tica

El Pastel de pollo es una de las comidas completas, que junto a una ensalada de lechuga sencilla, nos puede sacar de un apuro si tenemo...

El pastel salado de papa con huevo tiene sus raíces en la tradición culinaria de diversas culturas, donde las papas y los huevos son ingredi...

Los burritos con carne de pollo tienen su origen en la cocina mexicana, específicamente en la región del norte del país. Se hacen con tortil...

El mousse de fresa es un postre que ha conquistado paladares en todo el mundo. Su origen se remonta a la Francia del siglo XVIII, donde ...

La TORTILLA DE PATATA  es un plato tradicional en España, se realiza a base de huevos, patatas y cebolla, constituyendo una combinación exqu...

Los GNOCCHIS, son una tradicional preparación italiana, tienen sus raíces en la antigüedad. Se cree que su elaboración comenzó con la utiliz...

Los enyucados son un platillo tradicional en varios países de América Latina, especialmente en Costa Rica, Colombia y Venezuela, donde la ma...

Este es una milenaria repostería elaborada en la mayoría de los hogares, ya que su principal ingrediente es con el pan sobrante de cada día...

Esta es una receta sencilla! ¡Un platillo delicioso y saludable!  INGREDIENTES 1 calabacín rallado  1 zanahoria rallada  1 papa ralla...

Para la cena les sugiero preparar esta sopa de pollo con fideos, puede ser con el caldo de pollo que le haya quedado de otra preparación (es...

                                                                         Este platillo de PASTA A LA BOLOÑESA es muy sencillo de hacer, lo t...

Una receta sencilla de tortitas de papa con queso, huevo y sal. Fáciles y rápidas de preparar. INGREDIENTES para 6 porciones - 6 pap...

Este ARROZ CANTONES casero, te queda como el que consumes fuera de casa. INGREDIENTES: 1 taza de arroz 3 piezas de pollo cocinado y d...

Como sabemos los muffins pueden ser dulces o salados y que generalmente se preparan con harina.  Hoy les dejo una opción para hacerlos...

Esta sopa es altamente nutritiva en vitaminas y minerales INGREDIENTES: 3 tazas de elote desgranando (1/2 Kg aprox.)  2 tomates  1 za...

Este pastel salado de vegetales, es de esas recetas imperdibles que no deben faltar y con la que quedarás muy bien ante tu familia o invitad...

La lasaña es una herencia de la gastronomía italiana que se extendido por todo el mundo y  su preparación es fácil, si tiene todos los ingre...