Pastel con jamón y queso

Este pastel se prepara con pan de molde, por ello es tan fácil de hacer.

Ingredientes

12 rebanadas pan de molde
1 taza pasta de tomate
2 huevos
12 a 15 lonjas de jamón
50ml leche semidesnatada
200g queso (maduro)
200 queso mozarella
pimienta, sal al gusto

Preparación




- Batir los huevos con la leche y salpimentar al gusto.
- Engrasar un molde.
- Quitar orillas al pan, mojar 4 rebanadas en la mezcla anterior y poner en el fondo del molde.
- Poner una segunda capa de pasta de tomate frito
- Siga con el jamón en la tercera capa.

- Cuarta capa es de queso maduro cortado en cuadros.
- Repetir todo desde el pan hasta el queso.
- Termine con pan y sobre este el queso mozzarella
- Meter a horno precalentado a 180 grados y hornear por 25 a 30 minutos.

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