Ingredientes:
-250 grs de puré deshidratado
-1 consome
-2 ajos
-1 taza de leche
-20 ml de vino blanco
-1/2 barra de margarina
-500 gramos de carne molida
-100 gramos de guisantes o maíz
-1 tomate picado fino
-150 gramos de queso que derrita
Preparación:
- Vamos a preparar el puré con la leche, el consome, la margarina y el ajo.
- Por aparte vamos a sofreír la carne, con la cebolla y los ajos.
- Agregamos el tomate y los guisantes. Está listo el relleno.
- Con el puré haremos el pastel, en un pirex comenzamos con una capa de puré y otra de relleno.
- Terminamos con pure y queso encima.
- Hornear hasta que dore el queso.
Nota: Este pastel de papa y carne también se pueden hornear en freidora de aire, "Air fryer", 5 minutos a 180º (o hasta que dore el queso)
Nota: Este pastel de papa y carne también se pueden hornear en freidora de aire, "Air fryer", 5 minutos a 180º (o hasta que dore el queso)
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