Pastel de papa y carne, la receta más fácil

Ingredientes: 
-250 grs de puré deshidratado

-1 consome 

-2 ajos 

-1 taza de leche 

-20 ml de vino blanco 

-1/2 barra de margarina 

-500 gramos de carne molida 

-100 gramos de guisantes o maíz

-1 tomate picado fino

-150 gramos de queso que derrita

Preparación: 

- Vamos a preparar el puré con la leche, el consome, la margarina y el ajo.

- Por aparte vamos a sofreír la carne, con la cebolla y los ajos.

- Agregamos el tomate y los guisantes. Está listo el relleno.

- Con el puré haremos el pastel, en un pirex comenzamos con una capa de puré y otra de relleno.

- Terminamos con pure y queso encima.

- Hornear hasta que dore el queso.


Nota: Este pastel de papa y carne también se pueden hornear en freidora de aire,  "Air fryer", 5 minutos a 180º (o hasta que dore el queso)

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