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domingo, 2 de diciembre de 2018

Palitos de papa y atún

Ingredientes

2 papas cocinadas
2 tazas atún
2 huevo
2 cdas fécula de maíz
1 cda cebolla picada
sal pimienta al gusto
cuadritos de queso fresco
harina, polvo de pan los necesarios




Preparación


-Hacer las papas en puré.

-Agregarles el atún, un huevo, la fécula, cebolla,  salpimentar, revolver todo.

-Formar los palitos (meter dentro un cuadrito de queso).

-Ya formados pasarlos por harina, huevo y polvo de pan.

- Hornear o freír por 5 minutos.



Nota: Esta receta también se puede realizar en freidora de aire, sin aceite, "Air fryer", 8 minutos por un lado y 2 minutos por el otro a 200º

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