Hola, ¡que alegría verte de nuevo por aquí!, esta ensalada te va a encantar, se hace rapidísimo y es deliciosa.
Yo sigo traveseando el aparatito de hacer noodles/zoodles en las verduras que me parece, por su textura, se puede utilizar, pero si no lo tienes, usas la mandolina, el pelador de papas o lo que tu creatividad designe que te de la forma delgada de los Noodles.
INGREDIENTES
1 pepino
1 tomate
pizca de sal
aliño a gusto
PREPARACIÓN
- No peles del todo el pepino, déjale algo de cáscara, que además de ser mejor agarre en el espiralizador (aparato de hacer zoodles) ayuda a la digestión en no eructar.
- Cuando ya tienes cortado el pepino, procedes a integrarle los ingredientes y aliños que acostumbras usar cuando preparas una ensalada a tu gusto.
¡Y a disfrutar en tu almuerzo o cena!
#dietasaludable
#sinharina
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