No vas a encontrar otro Arroz con leche más fácil de hacer que este que les traigo hoy, no necesita cocinarlo, tampoco en el microondas. Queda igual que el que se dura horas haciéndolo y el sabor es mucho mejor!!!
Sigue leyendo y sabrás como elaborarlo!
INGREDIENTES
(para una porción)
4 galletas de arroz (verlas en la imagen)
1/2 taza de leche (almendras, avena o la que tengas) para el remojo
1/2 taza de leche para la salsa
2 cucharadas de leche en polvo
Canela en polvo
Stevia (miel de abeja o Leche condensada al gusto)
Tira de cáscara de un limón
Pasas (opcional)
PREPARACIÓN
- Hacer en trocitos pequeños las galletas de arroz y depositarlas en un recipiente
- Agregarle la media taza de leche, canela en polvo y la cáscara de limón.
- Dejar reposar en la nevera, por al menos una hora, si puede dejar más tiempo es mejor (yo la dejo toda la noche), para que se hidrate con la leche y quede blandito.
- El siguiente paso: Sacar la cáscara del limón y mover para que no quede ningún trozo.
Hacer la salsita:
- Mezclar la otra media taza de leche con la leche en polvo y stevia si sigues algún régimen de dieta (o el endulzante de tu agrado: miel de abeja o Leche condensada) al gusto, (yo le agregué 1 cucharada de miel de abeja).
- Añadir la salsita anterior al arroz hidratado, mover bien.
- Decorar con canela en polvo.
Provecho!
Nota: Si endulzas con Stevia, l porción de arroz con leche tiene 150 calorías.
#dieta
#calorias
#postrefácil
#postrebajoencalorias
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