Te encantan las recetas de papas? entonces esta deliciosa opción hará que se te haga agua la boca: ¡papas ralladas con huevo y queso!
Este platillo es perfecto para un desayuno nutritivo o una cena reconfortante. La combinación de papas crujientes, huevos jugosos y mucho queso derretido es simplemente irresistible.
¡Así que prepárate a disfrutar esta bomba de sabor!
INGREDIENTES (4 porciones)
- 4 papas medianas
- 4 huevos
- 200 g de queso rallado (puede ser cheddar, mozzarella o el que más te guste)
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite o mantequilla
PREPARACIÓN
1. Ralla las papas: Lava y pela las papas, luego rállalas en un recipiente.
2. Agrega los huevos, el queso, sal y pimienta
3. Calienta un poco de aceite en una sartén y añade la mezcla en porciones. Cocina hasta que estén doradas y crujientes.
4. Sirva caliente y decore con cilantro.
CONSEJOS:
- Puedes añadir vegetales como espinacas o pimientos rallados, para darle un toque extra.
- Experimenta con diferentes tipos de queso para variar sabores.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
- Calorías: 350 por porción
- Sodio: 450 mg
- Grasa: 20 g
¡Espero que disfruten esta maravillosa receta de papas ralladas con huevo y queso!
Perfecta para compartir o disfrutar.
¡Buen provecho!
