BISQUETS o BISCUITS

                                                                           

Los bisquets o biscuits, esos deliciosos panecillos, son un tipo de panadería que se originó en la cocina anglosajona, poseen una rica historia que data de los primeros colonos europeos en América del Norte. 

Su desarrollo se vio influenciado por la disponibilidad de ingredientes locales y técnicas culinarias tradicionales. En el siglo XVII, estos pequeños panes se popularizaron en el sur de Estados Unidos.

Diferencia entre los Biscuits y los Scones

Los Bisquets son la versión estadounidense del scone. Los ingleses llevaron los Scones a los Estados Unidos y ahí se modificó la receta de acuerdo al clima y a los ingredientes disponibles, haciéndolos suaves por dentro y por fuera. Para lograrlo se usa levadura y manteca vegetal. Receta Scones aquí.

INGREDIENTES  (4 porciones)

- 2 tazas de harina de trigo

- 1 cucharadita de polvo de hornear

- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio

- ½ cucharadita de sal

- ¼ de taza de mantequilla fría

- ¾ de taza de suero de leche (buttermilk, receta aquí)

PREPARACIÓN

1. Precalentar el horno a 220 grados Celsius.

2. En un bol grande, mezclar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Tamizar los ingredientes secos para asegurar una mezcla uniforme.

3. Agregar la mantequilla fría en trozos pequeños y desmenuzarla con las yemas de los dedos hasta que la mezcla parezca arena gruesa.

4. Hacer un hueco en el centro e incorporar el suero de leche, mezclando suavemente con una espátula hasta formar una masa. Evitar sobremezclar.

5. Volcar la masa sobre una superficie enharinada y amasar ligeramente. Extender hasta un grosor de aproximadamente 2 cm.

6. Cortar los biscuits con un cortador redondo y colocar en una bandeja para hornear.

7. Hornear durante 12-15 minutos o hasta que estén dorados. Recuerde vigilar su horno, ya que cada horno es diferente.

8. Servir caliente.

Los biscuits son admirados no solo por su historia, sino también por su versatilidad y sabor. A menudo se sirven con mermeladas o simplemente con mantequilla, convirtiéndose en un deleite en diversas ocasiones.

TAMBIÉN LE PUEDE INTERESAR:

- Jugoterapia

- Crema de Naranja (postre)

- Croquetas de pollo

- Cuál es la mejor hora para tomar café

- Bizcocho de Limón con Glaseado Blanco

- Recetas de este blog

TARTA DE PAPA

La tarta de papa es un plato tradicional que ha ganado popularidad en diversas culturas culinarias. Se destaca por su versatilidad y sabor, convirtiéndose en una opción ideal tanto para comidas informales como para celebraciones. 

Este platillo se elabora principalmente con papas (patatas), que aportan una textura suave y un sabor sutil, complementado con una variedad de ingredientes que potencian su perfil gustativo.

INGREDIENTES

- 1 kg de patatas

- 2 huevos

- 150 ml de nata líquida

- 1 cebolla (opcional, picada fina)

- Sal y pimienta al gusto

- Aceite el necesario

- 200 g de queso rallado

-  Algún embutido como mortadela o jamón (opcional)

PREPARACIÓN

1. Comience precalentando el horno 180º

2. Pele y corte las papas en rodajas finas.

3. En una sartén, sofría la cebolla en aceite hasta que esté dorada.

4. Mezcle las papas con los huevos, la nata, la mitad del queso, la cebolla, el embutido picado y sazone con sal y pimienta.

5. Vierta la mezcla en un molde previamente engrasado y hornee a 180°C durante 35 minutos, o hasta que la superficie esté dorada. Recuerde vigilar su horno ya que no todos son iguales.

6. Saque del horno, le pone encima el resto del queso rallado y vuelve a meter unos 5 minutos más o hasta que se vea el queso dorado.

7. Parta en porciones y sirva.

Esta receta no solo es fácil de preparar, sino que también es una deliciosa manera de disfrutar de las bondades de la papa.

TAMBIÉN LE PUEDE INTERESAR:

- Jugoterapia

- Crema de Naranja (postre)

- Croquetas de pollo

- Cuál es la mejor hora para tomar café

- Bizcocho de Limón con Glaseado Blanco

- Recetas de este blog

MUFFINS libres de gluten

Los muffins de huevo, queso y pimientos han ganado popularidad en las últimas décadas, especialmente entre aquellos que buscan opciones de desayuno saludables y libres de gluten. 

Este platillo es una alternativa nutritiva que combina ingredientes simples, aportando un perfil de sabor delicioso y una textura agradable.

INGREDIENTES (6 porciones)

- 4 huevos

- 1 taza de queso rallado (puede ser cheddar, mozzarella, o varios)

- 1 pimiento rojo, picado en cubos pequeños

- 1 pimiento verde, picado en cubos pequeños

- Sal y pimienta al gusto

- 1 cucharadita de aceite (opcional)

- Hierbas frescas al gusto (como perejil o cebollín, opcionales)

PREPARACIÓN:

1. Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde para muffins.

2. En un tazón grande, batir los huevos y sazonar con sal y pimienta.

3. Añadir los pimientos y el queso rallado a la mezcla de huevos, integrando todos los ingredientes.

4. Si desea, añadir hierbas frescas para realzar el sabor.

5. Verter la mezcla en el molde, llenando cada cavidad hasta dos tercios de su capacidad.

6. Hornear durante 20-25 minutos, o hasta que los muffins estén dorados y firmes al tacto.

7. Dejar enfriar un par de minutos antes de desmoldar y servir.

Este plato es ideal para un desayuno sustancioso o como snack a lo largo del día.

TAMBIÉN LE PUEDE INTERESAR:

- Jugoterapia

- Crema de Naranja (postre)

- Croquetas de pollo

- Cuál es la mejor hora para tomar café

- Bizcocho de Limón con Glaseado Blanco

- Recetas de este blog

PASTEL DE POLLO, receta rápida y deliciosa.

El Pastel de pollo es una de las comidas completas, que junto a una ensalada de lechuga sencilla, nos puede sacar de un apuro si tenemos varios invitados.

La receta que les traigo es sumamente sencilla y rápida de hacer.

Ingredientes para la pasta

3  tazas Harina todo usos

2 barras (115gms c/u) Mantequilla o manteca láctea

1 yema de huevo

1 cdta polvo de hornear

Agua de hielo

1 pizca Sal

Para el relleno

- Pollo cocinado y desmenuzado

PREPARACIÓN

Relleno:

- Cocine el pollo con hierbas, sal pimienta, como acostumbra y luego lo desmenuza. 

- Prepare una salsa de tomate espesa, para que el pollo quede totalmente bañado en esa salsa para usarlo como relleno.

Cómo hacer la pasta:

1. Cernir la harina con el polvo de hornear.

2. En el centro de la harina hacer un hueco para colocar las barras de mantequilla partidas y a temperatura ambiente, con ayuda de un estribo mezclar todo hasta que quede boronoso.

3. Agregar la yema de huevo y con las manos mezclar bien.

4. Poco a poco agregar agua hasta tener una masa manejable, dejarla reposar unos 5 minutos.

5. Pasado ese tiempo tome la masa y sepárela en dos partes, una más grande que la otra.

6. Sobre mesa enharinada estire la masa de tamaño grande al grosor  de una moneda, ya estirada, colocarla dentro de un pirex engrasado y enharinado, cubrir todo el fondo y los lados. Llevar a horno precalentado a 180º  (350’F) por aproximadamente 8 minutos.

7. Retirar del horno y depositarle el relleno.

8. Con la masa restante, estirarla sobre mesa enharinada, calculando el tamaño sobre el pirex ya que se colocará encima del relleno y unirla con la capa de abajo para sellar el relleno.

9. Barnizar esa cobertura con la clara de huevo y se lleva nuevamente al horno por unos 30 minutos  o hasta que esta masa se vea dorada.

También te puede interesar:

- Otras recetas para almuerzo o cena

Sopa de verduras con paprika

La sopa es un plato tradicionalmente sencillo y nutritivo, ha estado presente en diversas culturas a lo largo de la historia. Su origen se remonta a épocas prehistóricas, cuando los humanos cocinaban carne y vegetales en agua caliente, dando lugar a un caldo reconfortante. Con el paso del tiempo, las sopas evolucionaron y se diversificaron, incorporando ingredientes locales y adaptándose a las costumbres culinarias de cada región.

Una variante popular es la sopa de verduras con paprika, un plato que resalta la frescura de sus ingredientes y la calidez del sabor ahumado de la paprika.

INGREDIENTES (4 porciones):

- 1 litro de caldo de verduras

- 3  zanahorias

- 1 calabacín o chayote

- 2 papas

- 1 pedazo de yuca

- 1 cebolla

- 2 dientes de ajo

- 1 cucharada de paprika dulce

- Sal y pimienta al gusto

- Aceite al gusto

- Perejil fresco para decorar

PREPARACIÓN:

1. Comience pelando y picando en tiritas las verduras que desee agregar: zanahorias, papas, calabacín o chayote y cebolla. Resérvelas.

2. En una olla grande, caliente una cucharada de aceite a fuego medio. Agregue la cebolla y los dientes de ajo picados, y sofría hasta que estén dorados.

3. Vierta el caldo de verduras, incorpore las zanahorias y papas, añada la paprika y mezcle bien y lleve a ebullición cocinando durante unos 5 minutos. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.

4. Agregue el calabacín (va último por ), sal y pimienta, y continúe cocinando por 10 minutos más.

5. Sirva caliente y decore con perejil fresco al gusto.

La sopa de verduras con paprika no solo es deliciosa, sino que también contribuye a una dieta equilibrada, simbolizando la unión de la tradición y la innovación en la cocina.

TAMBIÉN LE PUEDE INTERESAR:

- Jugoterapia

- Crema de Naranja (postre)

- Croquetas de pollo

- Cuál es la mejor hora para tomar café

- Bizcocho de Limón con Glaseado Blanco

Pastel Salado de Papa con Huevo

El pastel salado de papa con huevo tiene sus raíces en la tradición culinaria de diversas culturas, donde las papas y los huevos son ingredientes fundamentales. 

Este platillo, similar a la tortilla de patata española, es caracterizado por su mezcla de sabores y texturas, que se ha convertido en una opción versátil y nutritiva que se puede disfrutar tanto en ocasiones especiales como en comidas cotidianas.

INGREDIENTES (4 porciones)

- 4 papas medianas

- 3 huevos

- 1 taza de queso rallado (opcional)

- 1 cebolla mediana

- 1 pimiento rojo

- 2 cucharadas de aceite 

- Sal y pimienta al gusto

- 1 ramita de perejil (para decorar)

Molde, tamaño según la cantidad de ingredientes

PREPARACIÓN

1.  Para que le quede igual al de la foto, con esta cantidad de ingredientes, usar un molde o sartén de 15cm de diámetro y principalmente batir los huevos a punto de nieve.

2. Precalentar el horno a 180°C.

3. Preparación de los ingredientes: Pelar, partir en cuadritos (como para picadillo) y cocer las papas en agua con sal hasta que estén al dente (ni duras ni muy suaves). Escurrir. Reservar.

4. Sofrito: En una sartén, calentar el aceite y añadir la cebolla picada y el pimiento rojo. Sofreír hasta que estén dorados y tiernos.

5. Mezcla: Incorporar las verduras sofritas a las papas. Agregue los huevos batidos (mejor si son a punto de nieve, si no, pueden ser solo batidos, pero no crecerá tanto el pastel). 

Mezcle bien, en forma envolvente si son huevos a punto nieve. Si decide ponerle queso rallado, lo agrega para un sabor extra.

6. Horneado:  Verter la mezcla en un molde (redondo o cuadrado) para horno previamente engrasado. Cocinar durante 30-40 minutos en horno a 180°C. O hasta que la superficie se vea dorada.

También puede hacerlo en sartén en el disco de la cocina. O en freidora de aire.

7. Presentación: Dejar enfriar ligeramente y decorar con perejil picado antes de servir.

Este delicioso pastel salado es ideal para acompañar con una ensalada fresca, convirtiéndolo en una comida completa y satisfactoria.

TAMBIÉN LE PUEDE INTERESAR:

- Jugoterapia

- Crema de Naranja (postre)

- Croquetas de pollo

- Cuál es la mejor hora para tomar café

- Bizcocho de Limón con Glaseado Blanco

Burritos con Carne de Pollo

Los burritos con carne de pollo tienen su origen en la cocina mexicana, específicamente en la región del norte del país. Se hacen con tortillas de harina y diversos ingredientes, siendo el pollo uno de los más populares. 

A lo largo del tiempo, la popularidad de este platillo se ha expandido a nivel internacional, convirtiéndose en un símbolo de la gastronomía mexicana en muchas partes del mundo. Así, los burritos han evolucionado para adaptarse a los gustos locales. 

Por lo que los ingredientes pueden ser a tu gusto, aquí te dejo una sugerencia.

INGREDIENTES (para 4 porciones):

- 4 tortillas de harina

- 500 g de pechuga de pollo

- 1 taza de arroz blanco, cocido

- 1 taza de queso rallado (opcional)

- 1/2 taza de cebolla, picada

- 1 pimiento cortado en cuadritos

- 2 tomates, picados

- 1 cucharada de aceite de oliva

- Sal y pimienta al gusto

- Comino y orégano al gusto

PROCEDIMIENTO:

1. Preparar el Pollo: Comience calentando el aceite en una sartén a fuego medio. Agregue la cebolla y el pimiento, cocinando hasta que estén tiernos. Incorpore la pechuga de pollo cortada en cuadritos, previamente sazonada con sal, pimienta y especias al gusto. Cocine hasta que el pollo esté bien dorado y cocido en su interior, aproximadamente 15-20 minutos. Retire del fuego.

2. Armar los Burritos: En cada tortilla de harina, coloque una porción de frijoles negros, arroz cocido, pollo desmenuzado, queso rallado y tomates.

3. Enrollar: Doble los extremos de la tortilla hacia adentro y luego enrolle firmemente desde un extremo hasta el otro.

4. Servir: Puede calentarlos nuevamente en una sartén si desea un toque crujiente. 

Sirva los burritos acompañados de salsa o guacamole, según preferencia.

TAMBIÉN LE PUEDE INTERESAR:

- Jugoterapia

- Crema de Naranja (postre)

- Croquetas de pollo

- Cuál es la mejor hora para tomar café

- Bizcocho de Limón con Glaseado Blanco

Gnocchi de patata

Los GNOCCHIS, son una tradicional preparación italiana, tienen sus raíces en la antigüedad. Se cree que su elaboración comenzó con la utilización de masas a base de harina, agua y sémola, evolucionando posteriormente con la inclusión de patatas en la receta. Se consolidó en el siglo XIX, convirtiéndose en un plato emblemático dentro de la gastronomía italiana.

Especialmente conocidos por su suave textura y sabor delicado, lo que los convierte en un acompañamiento ideal para diversas salsas, siendo la salsa de tomate una de las más populares.

INGREDIENTES (4 porciones):

- 1 kg de patatas

- 250 g de harina de trigo

- 1 huevo

- Sal al gusto

- 400 g de salsa de tomate

- Queso parmesano rallado (opcional)

PROCEDIMIENTO:

1. Cocción de las patatas: Hervir las patatas con piel en agua con sal hasta que estén tiernas. Luego, escurrir y dejar enfriar un poco antes de pelarlas.

2. Preparación de la masa: Pasar las patatas por un prensador o aplastarlas con un tenedor. En un bol grande, mezclar las patatas, la harina, el huevo y una pizca de sal hasta formar una masa homogénea.

3. Formado de los gnocchis: Dividir la masa en porciones y rodarlas sobre una superficie enharinada, formando cilindros. Cortar en pequeños trozos y darles forma con un tenedor.

4. Cocción de los gnocchis: Cocinar los gnocchis en agua hirviendo con sal. Estarán listos cuando floten en la superficie.

5. Servir los gnocchis en un plato, bañados con salsa de tomate caliente y espolvorear con queso parmesano si se desea.

Este delicioso platillo no solo es un festín para el paladar, sino también un vínculo con la rica historia culinaria de Italia.

TAMBIÉN LE PUEDE INTERESAR:

- Jugoterapia

- Crema de Naranja (postre)

- Croquetas de pollo

- Cuál es la mejor hora para tomar café

- Bizcocho de Limón con Glaseado Blanco

TAMAL ASADO, la receta más fácil y deliciosa

Receta de Tamal Asado de la abuela, muy práctica, como hacían las recetas en esos tiempos, sin mucha complicación, rápidas y con buen sabor.

INGREDIENTES

1 kilo de masa (la de empaque)

2 litros de leche agria

4 huevos

1/2 kilo de queso rayado

2 barras 125 gramos cada una de mantequilla (manteca láctea) 

1 bolsa de natilla grandecita (crema ácida, crema agria, sour cream, nata)

Azúcar al gusto

Coco rayado (opcional)

PREPARACIÓN

- Mezclar todo bien.

- Engrase el molde y deposite allí la mezcla

- Meter a horno precalentado 180ºF (350ºC) por 50 minutos aprox. Recuerde hacer la prueba del palillo, introducirlo y que salga limpio, así saber si ya está listo.

NOTA: La natilla que lleva esta receta es la nata agria que se saca de la leche.

También le puede interesar:

- Más recetas de repostería

PASTEL DE POLLO, receta sencilla y rápida de hacer

El Pastel de pollo es una de las comidas completas, que junto a una ensalada de lechuga sencilla, nos puede sacar de un apuro si tenemos varios invitados.

La receta que les traigo es sumamente sencilla y rápida de hacer.

Ingredientes para la pasta

3  tazas Harina todo usos

2 barras (115gms c/u) Mantequilla o manteca láctea

1 yema de huevo

1 cdta polvo de hornear

Agua de hielo

1 pizca Sal

Para el relleno

- Pollo cocinado y desmenuzado

PREPARACIÓN

Relleno:

- Cocine el pollo con hierbas, sal pimienta, como acostumbra y luego lo desmenuza. 

- Prepare una salsa de tomate espesa, para que el pollo quede totalmente bañado en esa salsa para usarlo como relleno.

Cómo hacer la pasta:

1. Cernir la harina con el polvo de hornear.

2. En el centro de la harina hacer un hueco para colocar las barras de mantequilla partidas y a temperatura ambiente, con ayuda de un estribo mezclar todo hasta que quede boronoso.

3. Agregar la yema de huevo y con las manos mezclar bien.

4. Poco a poco agregar agua hasta tener una masa manejable, dejarla reposar unos 5 minutos.

5. Pasado ese tiempo tome la masa y sepárela en dos partes, una más grande que la otra.

6. Sobre mesa enharinada estire la masa de tamaño grande al grosor  de una moneda, ya estirada, colocarla dentro de un pirex engrasado y enharinado, cubrir todo el fondo y los lados. Llevar a horno precalentado a 180º  (350’F) por aproximadamente 8 minutos.

7. Retirar del horno y depositarle el relleno.

8. Con la masa restante, estirarla sobre mesa enharinada, calculando el tamaño sobre el pirex ya que se colocará encima del relleno y unirla con la capa de abajo para sellar el relleno.

9. Barnizar esa cobertura con la clara de huevo y se lleva nuevamente al horno por unos 30 minutos  o hasta que esta masa se vea dorada.

También te puede interesar:

- Otras recetas para almuerzo o cena

BUDIN DE VERDURAS, la receta más fácil

 

INGREDIENTES

2 zuchinis

2 zanahorias

2 huevos

1 cebolla

Chile dulce

1 taza de maiz (choclo)

1/2 taza harina

Sal y condimentos al gusto

Queso que derrita (opcional)

PREPARACIÓN:

- En una ollita o sartén agregar aceite y rehogar la cebolla y el chile dulce.

- Agregue las verduras cortadas en cubos

- Siga con el maíz y condimento

- tape y deje cocinar a fuego medio-bajo por 20 minutos o hasta que sienta las verduras al dente.

- Precalentar horno a 180ºC 

- Como la preparación anterior ha soltado líquido, debe eliminarlo.

- Aparte en un bowl batir los huevos y agregar la harina.

- Condimentar al gusto

- Agregue la preparación de las verduras, revuelva en forma envolvente.

- Vaciar lo anterior a un molde rectangular previamente engrasado.

- Meter al horno ya precalentado, por 20min 

- O si le agregó el queso, hasta que éste gratine y no se queme.

También le puede interesar:

- Más recetas almuerzo y cena

Revuelto de repollo con carne al Curry, una receta de la India fácil y nutritiva

 

Prepara tus papilas gustativas para que saboreen este platillo exquisito. La cocina India se caracteriza por utilizar CURRY en sus preparaciones, sin embargo, si no lo tienes o no deseas usarlo, no pasa nada.

Este almuerzo se prepara en un abrir y cerrar de ojos, es muy completo ya que tiene proteína y vegetal.

INGREDIENTES

1 repollo verde (500gms)

300 gms carne molida de res o cerdo baja en grasa

cebolla, pimiento y cilantro picados fino

1 taza salsa de tomate 

Sal  y pimienta al gusto

Pizca de curry o cúrcuma (opcional)

PREPARACIÓN

- Cortar el repollo con un cuchillo, en una mandolina o un procesador de alimentos tan finamente como sea posible, que quede en forma de hebra.

- En una sartén grande o wok, con poco aceite (preferible aceite en spray) y a fuego medio, sofreír el pimiento y la cebolla finamente picados, cuando la cebolla esté cristalizada le agrega la carne, mezcle todo.

- Cuando la carne cambie de color agregue el repollo y mezcle. Tape y cocine por unos minutos hasta que el repollo se ablande.

- Añada la sal, pimienta y demás especias junto con salsa de tomate natural, también puede usar salsa de tomate que viene en bolsita pero la diluye en un poquito de agua. 

- Saltear durante un minuto, tapar y vigilar que el líquido reduzca un poquito, ya que el repollo también suelta líquido.

- Un minuto antes de servir agregarle el cilantro fresco, para que no se recocine, ya que perdería su verdor y ese sabor tan exquisito.

¡Provecho! 

#dietasaludable

#almuerzosaludable

TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR:

- Más recetas saludables

ARROZ CON PALMITO rápido y delicioso

El palmito, se le conoce en otros países como chonta o jebato. Esta receta de arroz con palmito no se realiza en capas, de ahí su rapidez.

INGREDIENTES




- 3 tazas de arroz cocinado
- 1 tarro Palmito en rodajas de 250 grms aprox
- 1 crema dulce (abajo como se dice en otros países)
- 300gramos queso mozarella
- Cebolla, chile rojo, cilantro (finamente picados)
- 1 cda de margarina (manteca láctea)
- Sal pimienta al gusto

PREPARACIÓN

- Precalentar horno a 200ºC (350ºF)

- En una olla derreter la margarina con cuidado que no se queme, ahí cristalizar la cebolla, incorporar el chile rojo.




- Se agrega el arroz (que puededel día anterior), el palmito en rodajas, la crema dulce, salpimentar, revolver bien, dejarlo unos 3 minutos para que se integren los ingredientes. Para el final agregar el cilantro, revolver.

- Se coloca en pirex, se agrega por encima el mozzarella y se hornea 10 min a 200°C.

Puedes también meterlo al microondas unos minutos hasta que el queso derrita.

Provecho!

Cómo se le dice a la crema dulce en otros países: crema de leche, crema espesa, nata líquida, crema doble.

#quedateencasa
#recetassemana santa
#recetasconarroz

TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR:

Bizcocho Queque de chocolate en 3 minutos de microondas

En Costa Rica se le llama Queque a lo que en otros países se le dice bizcocho, torta o pastel. 

Muy utilizado en eventos especiales, sea para celebrar cumpleaños, un Baby Shower, una boda, etc. 

Esta receta de queque de chocolate solo requiere tres minutos en el horno microondas, y en cinco minutos ya lo estará degustando..

Ingredientes

4 cucharadas rasas de harina
4 cucharadas rasas de azúcar
2 cucharadas de cocoa pura sin azúcar
1 huevo
3 cucharadas de leche
3 cucharadas de aceite vegetal
1 cucharadita de vainilla
pizca de levadura royal

Preparación:

-Dentro de una taza, la de tomar café, poner primero los ingredientes secos cubrirán casi la mitad de la taza, mezclar bien, seguimos con los ingredientes líquidos y el contenido llegará hasta las 3/4 partes de la taza.

-Meter la taza al microondas y cocinar tres minutos en alta potencia (ver abajo sobre potencias ya que puede ser menos tiempo según su horno).  Veremos como al minuto comienza a crecer como un soufflé, es sorprendente! terminado el tiempo tiende a bajar un poquitín, pero es normal.

-No sacar del horno, dejar reposar unos 3 minutos

Así se verá una vez sacado del horno

- Luego volcar sobre un plato, da para dos porciones. Ya desmoldado y partido decore con lustre, queso crema, jalea o mantequilla, también lo puede dejar sin decorar ya que así simple es delicioso!

Buen apetito!

Nota: Es recomendable conocer la potencia de su microondas, ya que si pasa de 1000watts, deberá poner la mezcla solo 2 y medio minuto.

Imágenes tomadas del blog Repostería variada

TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR: 

-Toque aquí para 16 recetas de PAN SIN HARINA

- Más recetas